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Vindimas
Quinta da Avessada
2015
Preço por pessoa: 55€
Datas realização: Todos os dias entre 06/Set e 25/Out
Vindimas na Enoteca
Anualmente durante os meses de Setembro e Outubro, a região do Douro celebra o ritual das vindimas. Visitar o Douro nas vindimas é conhecer por dentro a alma do povo duriense. Nesta época do ano, os vinhedos fervilham de actividade e no ar sente-se o aroma da uva, como que reclamando participar num dos melhores vinhos do mundo.
Programa:
10:30 – Recepção.
11:00 – Iniciamos o dia, com uma visita aos Jardins da Enoteca, saboreando um Moscatel de Honra ao som da concertina.
11:30 - Deslocamo-nos então até aos vinhedos onde se inicia o corte das uvas e o seu transporte para o lagar, acompanhados dos Cânticos Tradicionais Durienses.
12:30 – Prova de Vinhos assistida pelos Enólogos da Quinta da Avessada sendo servidos também alguns aperitivos.
13:00 – Almoço Tradicional Duriense na Quinta da Avessada.
Entradas:
Pataniscas de bacalhau;
Enchidos variados;
Trigo de Favaios (especialidade);
Prato:
Sopa á Lavrador com feijão e legumes;
Prato Principal
Grelhado Misto com Batata à Murro e
Couve Cozida;
Sobremesa:
Doces Regionais e Fruta da época;
Café e Compotas caseiras;
Estão incluídas as bebidas (água e Vinho Tinto ou Branco DOC).
15:00 – Inicio da pisa das uvas, ao ritmo do grupo de cantares.
16:00 – Prova documentada de vinhos licorosos no espaço Enoteca.
17:00 – Final de um dia inesquecível.
NOTAS:
Programa válido para todos os dias desde 06 de Setembro a 25 de Outubro, mediante confirmação.
O programa é realizado todos os dias.
Reservas do programa por:
Cenários D'Ouro, S.A.
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Enoteca Douro -
Quinta da Avessada
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