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Restaurante Almapura
Quinta do Vale de Abrãao Samodães 5100-758 Lamego
O restaurante Almapura, fica no hotel Aquapura Douro Valley. As paisagens sobre o Douro são no mínimo fascinantes e o cardápio recai numa cozinha em que os sabores mediterrânicos são bastante valorizados. A garrafeira, primorosa e recheada de néctares da região, dá o “toque” final neste banquete divinal.
Horário |
Aberto todos os dias das 12h às 15h
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Capacidade
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36 pessoas
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Preço Médio
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35€
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Cozinha |
Contemporânea
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Reserva |
Recomendada
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Telefone |
254 660 600
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e-mail
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reservas@aquapuradouro.com
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Website
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www.aquapurahotels.com
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Serviços |
Valet parking; Bar; Esplanada
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Línguas Faladas
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Ementa /Especialidades |
Entradas: Creme de abóbora menina, gamba e fio de azeite extra virgem; Capuccino de cogumelos aromatizado com trufa e tosta mediterrânica de tomate
Peixe: Robalo do atlântico refogado com favas em caldo ligeiro de morcela da terra fria; Salmonete de sagres com açorda de bivalves da ria formosa; Lulas recheadas com mini-ratatouille, cozida em calda de tomate e soja
Carne: Creme de lentilhas com ravioli de alheira e moira do Douro; Tornedó de vitela com terrina de fígado de aves, risotto de cogumelos do bosque, molho de groselhas e de porto e mel
Doces: Seleção de queijos portugueses, compota de tomate e cálice de vinho do Porto; Pudim de castanhas e vinho do Porto com molho de frutos silvestres; Fondant de chocolate com sorbet e limão e molho cremoso de poejo |
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