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Restaurante Almapura


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  Restaurante Almapura
Quinta do Vale de Abrãao
Samodães
5100-758 Lamego


parque zona para fumadores

O restaurante Almapura, fica no hotel Aquapura Douro Valley. As paisagens sobre o Douro são no mínimo fascinantes e o cardápio recai numa cozinha em que os sabores mediterrânicos são bastante valorizados. A garrafeira, primorosa e recheada de néctares da região, dá o “toque” final neste banquete divinal.


Horário Aberto todos os dias das 12h às 15h

Capacidade
36 pessoas

Preço Médio
35€

Cozinha Contemporânea

Reserva Recomendada

Telefone 254 660 600

e-mail
reservas@aquapuradouro.com

Website
www.aquapurahotels.com

Serviços Valet parking; Bar; Esplanada

Línguas Faladas

 
Ementa /Especialidades Entradas:
Creme de abóbora menina, gamba e fio de azeite extra virgem;
Capuccino de cogumelos aromatizado com trufa e tosta mediterrânica de tomate

Peixe:
Robalo do atlântico refogado com favas em caldo ligeiro de morcela da terra fria;
Salmonete de sagres com açorda de bivalves da ria formosa;
Lulas recheadas com mini-ratatouille, cozida em calda de tomate e soja  

Carne:
Creme de lentilhas com ravioli de alheira e moira do Douro;
Tornedó de vitela com terrina de fígado de aves, risotto de cogumelos do bosque, molho de groselhas e de                 porto e mel

Doces:
Seleção de queijos portugueses, compota de tomate e cálice de vinho do Porto;
Pudim de castanhas e vinho do Porto com molho de frutos silvestres;
Fondant de chocolate com sorbet e limão e molho cremoso de poejo